الجمعة، 31 أكتوبر 2014

الطعام المفيد لابنك


الشهر الأول:

- تقتصر تغذية الطفل في الشهر الأول على الرضاعة الطبيعية فقط فحليب الأم هو الأفضل على الإطلاق للطفل في هذه المرحلة حيث يحتاج الطفل الرضيع إلى تناول حوالي 150 مل من حليب الأم يومياً.



الشهر الثاني:

- تستمر تغذية الطفل الرضيع في شهر الثاني على الرضاعة الطبيعية ويمد حليب الأم الطفل بالعناصر الغذائية المثلى وبالنسب المحددة لجسمه.



الشهر الثالث:

- الاستمرار في تغذية الطفل عن طريق الرضاعة الطبيعية، ويتميز لبن الأم بسهولة هضمه فهو لا يسبب أي عسر هضم للطفل.



الشهر الرابع:

- الاستمرار في إرضاع الطفل طبيعياً أو إعطاءه لبن صناعي تحت إشراف الطبيب المتخصص، ومن فوائد لبن الأم هو احتوائه على مضادات حيوية تساعد على تجنب إصابة الطفل بأمراض الأذن والإسهال وأمراض الجهاز التنفسي والحمى الشوكية وأمراض أخرى.



الشهر الخامس:

- يمكن في الشهر الخامس إدخال بعد العناصر الغذائية الجديدة على النظام الغذائي للطفل بجانب الرضاعة الطبيعية فيتم إعطاء الطفل عصائر طبيعية مخففة بالماء للطفل مثل: عصائر البرتقال والتفاح والرمان والجوافة، يجب أن تكون هذه العصائر مخففة بالماء بنسبة 50% مع تجنب إضافة السكر.



الشهر السادس:

- في حالة الرضاعة الطبيعية ينصح بإدخال الأغذية الغنية بالحديد من بداية الشهر السادس لتفادي حدوث فقر الدم وفي حالة إعطاء الطفل حليب صناعي ينصح بأن يكون مدعم بعنصر الحديد.



الشهر السابع:

- بعد أن يتم الطفل شهره السادس نبدأ في إضافة المزيد من الأطعمة لغذاء الطفل فيمكنا إعطاء الطفل سيريلاك وأرز وخضار مسلوق وجبن وزبادي ويتم إدخال هذه الأطعمة بالتدريج نوع واحد حتى يتعود الطفل عليه ثم نقوم بإدخال نوع أخر من الطعام.



الشهر الثامن:

- يبدأ الطفل بعد إتمامه الشهر السابع في تناول زبادي كامل الدسم وخالي من السكر والفواكه فقد يسبب السكر للطفل الكثير من المشاكل الصحية كما يمكن إدخال صفار البيض مع خلطه بالقليل من الماء أو الحليب لتجنب التصاق صفار البيض بحلق الطفل ومن الممكن في هذه المرحلة إعطاء الطفل بعض قطع الدجاج المسلوق.



الشهر التاسع:

- بعد إتمام الشهر الثامن يمكن إعطاء الطفل أغذية يمسكها بيده مثل: البسكويت والموز والأغذية المهروسة بالخلاط، يجب تقديم جميع أنواع 
الطعام 
في صورة سائلة ومهروسة جيداً حتى يتمكن الطفل من بلعها بسهولة، يمكن للأم إضافة كبدة الدجاج علي النظام الغذائي للطفل مع الاستمرار في إعطاء الطفل قطع الدجاج المسلوق مع زيادة كمية الدجاج التي يتناولها الطفل حيث تزيد حاجة الطفل الغذائية وتزيد معها كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الطفل.

كما يجب تجنب إعطاء الطفل الأطعمة التالية:
- الأطعمة الدهنية أو الأطعمة المملحة
- الأطعمة التي تحتوي على الكثير من البهارات والتوابل
- الحلويات
- عصير الفواكه المركز أو المكسرات

الشهر العاشر:

- بدءاً من الشهر العاشر ندخل البقوليات على طعام الطفل مع تجنب إعطاء الفول للأطفال المصابين بأنيميا الفول، مع الاستمرار في إعطاءه أنواع جديدة من هريسة الفواكه والبسكويت والأغذية المهروسة، يجب على الأم تجنب إضافة أي عصائر محلى أو محليات الصناعية أو عسل على طعام الطفل.



الشهر الحادي عشر:


تزداد عدد كميات وجبات الطفل إلى ثلاث وجبات يومياً مع استطاعت الأم إعطاء الطفل لحم سمك وإعطاء الطفل رضعتين مع الاستمرار في إعطاء الطفل المزيد من البقوليات مع هرس 
الطعام 
المقدم للطفل، يجب تجنب إعطاء الطفل الأطعمة الآتية قبل إتمام عمر سنة وهذه الأطعمة هي: اللبن البقري وبياض البيض والفراولة والشيكولاتة والفول والعسل.



من سنة إلى سنتين:

- يمكن بدء إعطاء الطفل 
الطعام 
العادي مع عدم إعطاء الطفل حليب البقر قبل عمر السنة خاصة للأطفال الذي يوجد أفراد في عائلتهم يعانون من الحساسية مثل: الربو والرشح التحسسي، يمكن إعطاء الطفل بعض الفواكه مثل: المانجو والفراولة والموز والبطيخ وبياض البيض والسمك، وتتركز أغلب مشاكل التغذية بعد عمر سنة هو أن الطفل يتناول الحليب بكمية كبيرة ولا تهم الأم بإعطاء الطفل المواد الغذائية الأخرى مما يسبب نقص في الفيتامينات والبروتينات الأساسية ولعلاج نقص الفيتامينات والبروتينات يجب منع إعطاء الطفل الحليب وإبداله بوجبة طعام أساسية.



من سنتين إلى ثلاث سنوات:

- من المهم التركيز في المرحلة العمرية من سن سنتين إلى ثلاث سنوات على التنويع في مجموعات الغذاء الأساسية وهي: اللحوم والخضار والفواكه والحبوب والحليب ومشتقاته، كما يجب عدم السماح للطفل بالإكثار من تناول الأطعمة الجاهزة مثل: الشيبسي والمصاصة والسكاكر بكافة أنواعها لأنها تقلل من شهية الأطفال لتناول الأطعمة الطبيعية.

يجب تجنب إعطاء الطفل الأطعمة الآتية قبل عمر 3 سنوات:-
- الأطعمة التي قد تؤدى إلى اختناق الطفل مثل: الفشار
- حبات العنب (يمكن تقطيع حبة العنب إلى 4 أرباع قبل تقديمها للطفل).
- الجزر الغير مطهي
- الحلويات الصلبة والمصاصات.



سن المدرسة:

- يحتاج جسم الأطفال في سن الصبا إلى تناول كمية كافية من البروتينات ذات القيمة حيوية عالية والفيتامينات والعناصر المعدنية من أجل النمو الصحيح للجسم، فإستقلاب الدهون والكربوهيدرات والبروتينات يزود الطفل بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية المختلفة، تعتمد الاحتياجات اليومية لتغذية الطفل في سن المدرسة على عوامل عدة منها: كتلة الجسم ومعدل النمو ومدى النشاط الجسماني، ويساعد الاختيار الجيد للوجبات الغذائية للأطفال على المحافظة على مستوى الطاقة ثابتاً، كما يجعل الأطفال يتمتعون بحالة نفسية مستقرة كل ذلك يحسن من مستوى تحصيل الطفل وقدرته على التركيز.
نصائح عند اختيار الوجبات الغذائية:
-اختيار نوع أو اثنين من الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل اللحوم والدجاج والبيض والتونة والجبن وزبدة الفول السوداني.
-اختيار نوع من مجموعة الحبوب الغنية بفيتامين "ب"، مثل: الخبز والمكرونة والمقرمشات.

سن المراهقة:

تمر المراهقة بمرحلتين أساسيتين يجب أن يتبعهما نظام غذائي معين، فللتغذية الصحية تأثير في البناء السليم للجسم.
المرحلة الأولى: من 10 إلى 15 سنة:-
وهى مرحلة النمو السريع لذا يحتاج الفتى أو الفتاة إلى المزيد من المواد الغذائية سواء في الكمية أو النوعية ومن هذه المواد الغذائية: البروتين والحديد والكالسيوم وفيتامين (ب، أ) ومعظم العناصر الغذائية الأخرى.
المرحلة الثانية: ما بين 16 إلى 24 سنة:
تظل احتياجات المراهقين إلى التغذية اللازمة لبناء أنسجة ومن الأطعمة التي تساعد على بناء الجسم والأنسجة: اللحم والكبدة والعسل الأسود والبقول، وتحتوي الفواكه على مواد غذائية ضرورية لغذاء المراهق والطفل على حد سواء حيث تحتوي الفاكهة على سكر طبيعي يكفي حاجة الجسم من السكر.


المصدر:-شبكة حياة



طفح الحفاظ مشكله وحل

طفح الحفاظ (التهاب الجلد الحفاظي - Diaper dermatitis): هي مشكلة تتطور على الجلد، نتيجة لبقاء الجلد رطبا لمدة طويلة, احتكاك الحفاظ وملامسة الجلد للمواد الكيميائية الموجودة في البول والبراز, اذ يصبح الجلد احمر اللون، متقرحا، يسبب احساس بالحرق والتقريص ويبدو كانه تعرض للحرق. وبالرغم من ان طفحالحفاظات يشكل حالة مثيرة للضيق وغير مريحة، اطلاقا، الا انه لا يدل، بحد ذاته، على وجود مشكلة صحية او حالة مرضية حادة.

وطفح الحفاظات هو احدى مشاكل الجلد المنتشرة بين الاطفال والرضع، لكنه قد يظهر في اية مرحلة عمرية لدى وجود حاجة لاستخدام الحفاظات، او الملابس الداخلية الواقية. ويظهر الطفح الحفاظي لدى الاطفال، غالبا، في سن تسعة اشهر حتى سنة.

ويظهر طفح الحفاظ لدى الاطفال الذين ينامون لفترات طويلة، لساعات طويلة، دون ان يستيقظوا، اذ يحصل التلامس بين الحفاظ وبين الجلد لفترات زمنية متواصلة.

كما قد يصاب البالغون، ايضا، بطفح الحفاظات في منطقة الاعضاء التناسلية في حال عدم الاهتمام بالنظافة والوقاية الصحية اللازمة، عند المشي لمدة طويلة مثلا. وقد يحتاج شخص بالغ يعاني من فقد السيطرة الارادية على افراز البول او البراز (السـلس/ النزول اللاارادي للبول او للبراز - Incontinence) الى استعمال الملابس الداخلية الواقية.

هذه الملابس الداخلية الواقية ربما تسبب تهيجا موضعيا في الجلد، او قد يكون الشخص الذي يستخدمها يعاني من الارجية (الحساسية - Allergy) للمواد العطرية المستعملة في موادها الخام. هذا النوع من الطفح يشبه، كثيرا، حالة الطفح الحفاظي لدى الاطفال والرضع. معالجة هذه الظاهرة بالوسائل البيتية المتاحة قد تساعد على التخلص منها بسهولة كبيرة، نسبيا.

في حالة الطفح الحفاظي الحاد، قد يكتسي الجلد بالنفطات (النفطة فقاعة تظهر بين الظهارة والادمة وتحتوي على سائل مصلي - Blister) او يتقشر فيخلف جروحا يمكن ان يسيل منها الدم، او السوائل.

الطفح الحفاظي الذي يتطور الى جروح ترشح منها سوائل او دم من الصعب معالجته. وقد تكون التلوثات الناجمة عن فطر، او جرثومة، مسببا لظهور الطفح الحفاظي الحاد.

...........

ما هي تجاربكم وحلولكم وأنواع الحفاظ الملائمة لأطفالكم ؟؟


المصدر:-شبكة حياة

الخميس، 30 أكتوبر 2014

كيف تعلمين طفلك النظافة


كيف تعلمين طفلك النظافة - موضوع للاستاذ محمد خصيب


ان تقدير الطفل وإدراكه لمعني النظافة يكون في سن مبكرة جدا قد لا يخطر على بال أحد ، ولكن في الحقيقة فان الطفل باستطاعته ان يعي ذلك منذ سنته الأولى .. ويبدأ في اكتساب تلك القيمة الجمالية والتي حث عليها ديننا الحنيف فالنظافة من الأيمان .. لذلك يجب على الأم وعلى مراعاة قواعد النظافة على المستوى الفردي كالنظافة الشخصية وعلى المستوى العام كالنظافة العامة ولا بد من فرض رقابة على الطفل منذ وعيه للدنيا رقابة مدروسة فالطفل يلتقط كل تصرف وكل سلوك تسلكه معه أمه منذ صغره فعندما تبادر ألام بمسح أي بقايا أكل بفوطه مبلولة كلما اتسخ وجه الطفل أو عند اتساخ يديه .. واذا حاول الطفل ان يرمي أي قذارة على الأرض او يمسك أي شيء بيديه وهما غير نظيفتين في إظهار الاستياء من ذلك السلوك والتلفظ بلفظ يدل على عدم الرضا مثل(كخ) أو (اف) او أي لفظ متعارف عليه للدلاله على أن هذا التصرف سيئ مع مراعاة عدم القسوة الزائدة والضرب المبرح فمهما كان التصرف فان الطفل لا يقصد الإساءة ولكنه يحتاج الى أن يتعلم وأن يمنع من تلك السلوكيات السيئة .
أكد معظم علماء النفس بأن الطفل يبدا في أدراك الأشياء التي حوله من سن 18 شهرا وقبل ذلك بقليل ولا يجب ان تتأخر عن ذلك وارى انه على ألام ان تحرص على أن يسلك الطفل السلوك الدال على النظافة بمجرد وقوفه وقدرته على المشي يجب الا تهاون ألام في مسالة النظافة ويجب ان يؤمر بأن يرمي أي ورقة في يده في المكان المخصص لها وان يعاقب إذا رماها على الأرض .. ولا بد من الإصرار بأن يلتقطها مرة ثانية ويرميها مكانها .. ولا بد من إظهار عدم الرضا عن سلوكه وبحزم ولا يجب الا ننسى المكافأة عندما يقوم بالعمل من تلقاء نفسه.. والمكافأة المعنوية من احتضان الطفل وتقبيله بحنان وحب كل ذلك سيدفع الطفل الى القيام بالعمل بنفسه ليظفر بتلك الكمية من الحب والحنان فالطفل يرغب في ذلك ومع الأيام تتأصل عادة عدم إلقاء أي نوع من المخلفات الا في مكانها المخصص لها .. عندما يصل الطفل الى سن الثالثة يصبح أكثر إدراكا لمعنى النظافة والحفاظ على المكان نظيفا ولكن رغم ذلك فان بعض الأطفال يجدون متعة في أحداث الفوضى ورمي الأوراق أو الرسم على الحائط .. ولكن بالمراقبة الحذرة والتنبيه المستمر للطفل والعقاب الذي يتناسب وحجم الخطا وبدون قسوة زائدة فهذه الأساليب تمكن ألام من أن طفلها الى الحفاظ على النظافة فالاتجاهات تنتقل الى الأطفال بالعدوى من حولهم وبالتعليم المستمر من قبل الأهالي .. لذلك لا بد من مراعاة توفير القدوة الحسنة … من قبل الام والأب قبل كل شيء فأذا رأى الطفل والده مثلا يرمي علبة السجائر بعد ان فرغ او علبة البيبسى من نافذة السيارة فكيف نطلب منه ان يلتزم هو ويحافظ على نظافة مدينته ؟ ان اكتساب قيمة جميلة كقيمة النظافة لا تكون بالقول والتهديد والوعيد … ولغرس مثل هذه القيمة لا يكفي المعرفة واعطاء المعلومة00 الأمر الذي يتطلب اكثر من ذلك يتطلب معايشة لقدوة حسنة وممارسة فعلية من قبل من هم آهل هذه القدوة .. فعندما يحافظ الطفل على نظافته الشخصية ثم على نظافة المنزل والمدرسة تصبح محافظته على نظافة مدينته ووطنه الكبير أمرا مسلما به فالنظافة لدى الانسان سلوك متكامل مرتبط بعضه ببعض فلا بد من الا نتهاون في زرع تلك القيمة منذ الصغر وتكوين الضمير الخلقي الذي لا بد منه منذ البداية فمن الصعب تغيير الاتجاهات والسلوكيات في مراحل لاحقة حيث تتأصل وتصبح عادة من الصعب أزالتها فلا بد من ان نهدف الى تنمية سلوك أبنائنا بالحفاظ على تلك القيمة الرائعة قيمة النظافة فالعلم في الصغر كالنقش على الحجر

الثلاثاء، 28 أكتوبر 2014

"Rollie" طريقة جديدة ومبتكرة لـ "عجة البيض"



"Rollie" طريقة جديدة ومبتكرة لـ "عجة البيض"


قد تبدو عجة البيض أو ما يعرف بـ "أومليت البيض" على العيدان الخشبية طريقة غريبة لإعداد البيض. لكن “Rollie” طريقة مثالية للحصول على وجبة إفطار جديدة ولذيذة. فبإمكان هذه الأداة أن تصنع عجة البيض، والوجبات الخفيفة، والمقبلات، والحلويات بطريقة مبتكرة، وبدقائق معدودة. وتعمل “Rollie” عبر أنبوب تسخين بطبقة غير لاصقة في الداخل. وتقوم فكرة استخدام هذه الأداة الجديدة على وضع البيض، وخفقه، ومن ثم وضع العيدان الخشبية أثناء عملية التسخين حين يبدأ البيض بالتشكل.
 
وتبدأ العجة التي أخذت شكلًا أسطوانيًا بالظهور إلى الأعلى حين تنضج. ويمكن تقطيعها إلى لفائف باستخدام السكين. وقالت الشركة المصنعة “Kalorick” بأن عملية الطهي، وتحضير عجة البيض، والأطباق لا تستغرق أكثر من 6 دقائق. وتقول الشركة بأن الجهاز عملي كي يصحبه الموظفون إلى عملهم، فيبقى على مكاتبهم لتحضير الوجبات الخفيفة.
  
وتتميز الأداة بسهولة الاستخدام، والسرعة، لكن تنظيفها يجب أن يكون يدويًا. ويمكن إعداد مجموعة من الأطباق باستخدامها. فهي  طريقة جيدة لإعداد المقبلات، وليس على المستخدم سوى وضع المكونات داخل الأداة، وتركها حتى تنضج. ويمكن إعداد السلمون المدخن، والبيض، والتورتيلا، والمعجنات، والحلويات. وقد بدأ تسويق "Rollie" في أسواق الولايات المتحدة، والمملكة المتحدة.
 

الاثنين، 27 أكتوبر 2014

أشغال يدوية (صنع دمية يدوياً)

أشغال يدوية (صنع دمية يدوياً)

الكثير من تعجبه الأشغال اليدوية بشكلها النهائي فهي عمل شيء من لا شيء عمل مميز
وجميل ولكن هي هواية قل من يبدع فيها فحبيت اعطيكم بعض الافكار
لانهاهواية أحبها كثير 


أشغال يدوية (صنع دمية يدوياً) 14079305141.jpg
أشغال يدوية (صنع دمية يدوياً) 14079307581.jpg
أشغال يدوية (صنع دمية يدوياً) 14079308201.jpg
أشغال يدوية (صنع دمية يدوياً) 14079308811.jpg

أشغال يدوية (صنع دمية يدوياً) 14079309261.jpg
أشغال يدوية (صنع دمية يدوياً) 14079309761.jpg

أشغال يدوية (صنع دمية يدوياً) 14079311451.jpg

أشغال يدوية (صنع دمية يدوياً) 14079310101.jpg

النتيجة النهائية لصنع الدمية 
أشغال يدوية (صنع دمية يدوياً) 14079311831.jpg



                           http://forum.rjeem.com/

هل تريدين حصول طفلك على فوائد الحليب ؟ تفضلي هنا

هل تريدين حصول طفلك على فوائد الحليب ؟ تفضلي هنا
هل تريدين حصول طفلك على فوائد الحليب ؟ تفضلي هنا 154085_mn66com.gif

هل امتنع طفلك عن شرب الحليب مؤخرا؟ هل تريدين أن يحصل طفلك على المغذيات الاساسية الموجودة في الحليب؟ الحل لدينا.
يعتبر الحليب من المواد الاساسية للحفاظ على صحة الطفل ونموه، وهناك العديد من الأمهات اللاتي تعانين من مشكلة امتناع او توقف الاطفال عن تناول الحليب. ولحسن الحظ، في مجتمع اليوم، هناك أطنان من المنتجات البديلة للحليب، والتي تملك نفس الفوائد الصحية، والتي سيحبها طفلك. تَتضمّن المنافع الرئيسية للحليب الكالسيوم وفيتامين د، الهام للأطفال.
على أية حال، البدائل متوفرة اليوم، مثل اللبنِ، الجبن، والمنتجات الأخرى المكونة من الحليبِ يمكن أن تسمح لطفلك بالحصول على نفس الفوائد دون الدخول في حرب الحليب.

نصائح للحصول على فوائد الحليب:
قومي بإدخال هذه الأصناف إلى وجبات الطفل لتضمني حصوله على الفوائد والمغذيات التي يخسرها من ابتعاده عن الحليب. بالإضافة، يمكنك إدخال الحليببأكثر من طريقة إلى طعام الطفل. جربي إضافته إلى العصير، مخفوق الفواكه، الكاكاو. يدخل الحليب أيضا في تشكيلة من الأطعمة التي نأكلها كلّ يومَ وبهذه الطريقة يمكن أن تدخليها في حمية الطفل، على سبيل المثال، في الشوفان المجروشِ ورقائق الفطورِ. يمكن أن يدخل الحليب وبدائله إلى وجبات الطعام الأخرى، مثل الجبن، والمعكرونةَ، والبيتزا، أو اللازانيا. كذلك يمكن أن يحصل الطفل على الحليب من مصادر أخرى مثل البوظة.
بالاضافة هناك حلويات أخرى تتكون من الحليب مثل المحلبية، الأرزّ بالحليبِ، كعكة الجبن، والعديد من الأفكار الأخرى. لا تدعي كره أبنك للحليب ينسيك كل الأفكار الأخرى الممكنة لإعادته إلى قائمة وجباته الرئيسية


هذا الموضوع من : منتديات عالم المرأة 

سمكة بالصلصة الحارة

سمكة بالصلصة الحارة

المكونات:
- 1 سمكة شعرى كبيرة الحجم.
- 1 حبة بصل كبيرة الحجم.
- 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم.
- 2 حبة طماطم متوسطة الحجم.
- 1 حبة فلفل أخضر حلو متوسطة الحجم.
- 2 حبة فلفل أخضر حار كبيرة الحجم.
- ⅓ كوب أوراق بقدونس
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مَبشور.
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم (صلصة).
- ½ ملعقة صغيرة قرفة (دارسين) مطحونة.
- 2 ورقة غار (لورة).
- 1 ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ¼ كوب عصير ليمون
- ¼ كوب بذور سمسم (جلجلان) مُحمص.
- 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم.

الطريقة:
1 - تُقشر البصلة وتُقطع إلى 8 أجزاء، ثم تُسكب فى وعاء الكَّبة.

2 - تُغسل حبات الفلفل الحلو والحار ، ثم تُقطع إلى نصفين ويُزال منها العُنق والبذور، وتُقطع إلى شرائح وتضاف إلى البصل.

3 - تضاف فصوص الثوم والبقدونس والزنجبيل ومعجون الطماطم وورق الغار والقرفة والكمون والفلفل الأسود والملح وعصير الليمون، ثم تُطحن المكونات بخفقات مُتواترة حتى تُفرم فرماً خَشناً.

4 - يضاف الزيت إلى خليط الكّبة، وتُطحن المكونات لثوانى حتى تمتزج المكونات ببعضها ثم يُسكب الخليط فى وعاء عميق.

5 - تُغسل حبات الطماطم ثم تُقطع إلى مكعبات صغيرة بقدر الإمكان.
6 - تضاف مكعبات الطماطم وبذور السمسم إلى خليط البصل وتُخلط به جيداً.

7 - يُسخن الفرن على حرارة متوسطة.

8 - تُفتح السمكة من جهة البطن بواسطة حرف سكين حاد، وتُزال منها جميع الأحشاء، ثم تُغسل جيداً بالماء الجارى.

9 - يُمرر حرف السكين بحرص على طول السمكة بالكامل عدة مرات فوق الحَسك (الأشواك) مباشرة حتى تُفتح السمكة مثل الكتاب، ثم يُشق لحمها على الجهتين من الخارج بحرف السكين مع قليل من المَيل.

10- تُفرد قطعة كبيرة من ورق الفويل فى صينية فرن كبيرة الحجم، وتُفرد عليها السمكة.

11- تُعبأ السمكة من الداخل بكمية من خليط البصل، ثم تُدهن بالكمية المُتبقية منه من الخارج على الجهتين خاصةً بين شقوق اللحم.

12- يُغلق ورق الفويل بإحكام على السمكة، ثم تُترك فى الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى تَنضج جيداً.

13- تُخرج السمكة من الفرن، وتُترك مُغلفة لمدة 10 دقائق، ثم يُفتح الفويل وتُنقل السمكة إلى صحن التقديم، وتُقدم مع الأرز أو الخُبز.

سمكة بالصلصة الحارة 10712966_69679032374
هذا الموضوع من : منتديات عالم المرأة

السبت، 25 أكتوبر 2014

كرات السميد بجوز الهند والشوكولا



كرات السميد بجوز الهند والشوكولا






مقادير :
كوب واحد من الحليب السائل
ملعقة كبيرة من الزبده
نصف كوب سكر
نصف كوب جوز هند ناعم
كوب سميد ناعم
ربع كوب كاكاو
رشة قرفة
فانيليا
شوكولاتة خام
للتزيين:
مكسرات محمصة ومجروشه
شكولاتة قطع
أو كورن فيليكس مطحون او حسب المتوفر
طريقة التحضير
نضع الحليب مع الزبدة في وعاء على النار مع التقليب حتى تذوب الزبدة, نضيف السكر ونقلب جيداً، نضيف جوز الهند والكاكاو والفانيليا والقرفة. يفضل اذابة الكاكاو في قليل من الماء قبل اضافته.
نحرك الخليط وهو على النار حتى يبدأ بالغليان ثم نضيف السميد ونقلب جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نرفع العجينة من على النار ونتركها لتبرد تماماً.
في هذه الأثناء نضع الشكولاتة مع ملعقة زبدة وقليل من الحليب في وعاء على حمام ماء دافئ مع التقليب حتى تذوب تماماً.
نبدأ في تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة ثم نغمسها في الشكولاتة الذائبة ونتركها قليلاً ثم نقوم بدحرجتها في المكسرات أو قطع الشكولاتة أو الكورن فيلكس. ثم تبرد وتقدم.




الاثنين، 20 أكتوبر 2014

خمس كلمات تدمر طفلك

خمس كلمات تدمر طفلك
الطفل كتلة من المشاعر و الأحاسيس وهو يفوق الإنسان الكبير في ذلك..

وهناك 
كلمات تولد في شخصيته الضعف والجزع من الشيء, وعدم المحاولة للنجاح والتفوق في مجالات الحياة , فعلى الوالدين أن يزرعوا في طفلهم قوة الشخصية وحبهم له .وهذه الكلمات المؤثرة لا تبين سوى مدى كراهيتهم له..

وهذه الكلمات هي:
أنت غبي: 

لا تقل هذه الكلمة له أبداً ،فذلك ينقص من شأنه أمام أقرانه من الممكن أن تنشأ عقد نفسية في رأسه حول هذه الكلمة .

السب أو اللعن: 

لا تقل ذلك أمامه ،لا تشتم أحدا أمامه ، فتلك الكلمات البذيئة تبني له شخصية مهزوزة غير محترمة .
تمني الموت للطفل: 

لا تقل له " لو أنك مُت حين ولدتك أمك " أو ماشبه ذلك ،ما يعطيه الحسرة على نفسه ، وتكرهه لذاته،من الممكن أن يدعوه ذلك للإنتحار .
أنت كسلان ولا تصلح لشيء: 

فهذه العبارة خطيرة جداً ،وان قلت للطفل ذلك فستعطيه عدم الوثوق بنفسه بأنه يستطيع أن يمل شيء او ان يدرس بشكل افضل .

استخدام " لا " كثيراً: 

لا تستخدم هذا التعبير " لا تفعل .. لا تفعل .. لا تفعل كذا وكذا .."بل استعمل عبارة أخرى ، مثل " أعتقد أن تلك الطريقة هي الأنسب والأحسن وانت تستطيع ان تعملها فذلك سيدعمه على عمله .

المصدر:-

ازهار للبيت من الجوارب الشفافة

ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_184.gif
اسلاك
2 - جوارب شفافة
3 - شريط لاصق لونه أخضر
4 - ابرة وخيط
5 - صباغة
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_892.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_163.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_652.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_517.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_623.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_314.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_268.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_624.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_843.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_926.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_495.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_179.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_868.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_513.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_433.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_140.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_874.gif 


ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_131.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_873.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_148.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_378.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_672.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_921.gif 
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_118.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_230.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_867.gif
ازهار للبيت من الجوارب الشفافة hayahcc_1382658629_944.gif

المصدر

ملابس ضيقة

تقول فتاة
👇

عندما كنت البس ملابس ضيقه وقصيره
كنت اجد الكثير من نظرات الشباب واعجابهم

وعندما إلتزمت وإرتديت الحجاب لم اجد كل هذه النظرات 
فادركت أن السلعه الرخيصه تجد الكثير من المشتريين
اما السلعه الغالية الثمن لا ينظر إليها إلا من كان يريد أن يشتريها حقا"

الحجاب يزيد من جمال المرأة

”ارتديت الحجاب فزادني جمالاً ” هذا ما قالته مسلمة اوروبية
ولعل سائلا يقول: كيف يزيدها الحجاب جمالاً وهو يخفي منها كل شيء؟!
الاعتقاد السائد لدى الكثير من النساء أن الجمال يكون واضح في اختيار ملابسها المناسبة ..كانت قصيرة أم طويلة فضفاضة أم ضيقة ، حسب الذوق وما تراه كل فتاة من وجهة نظرها .
لكن تجتمع الكثير من الفتيات وتتفق على أن اختيار القطعة التي تبرز مفاتنها هي الأهم لإبراز جمالها .
لكن هناك شيء فاتك ، كيف يصبح لجمالك طعم عندما يشاهده الجميع ، وعندما يتلذذ به كل من كان ومن لا يكون ، كيف يصبح لجمالك قيمة عندما يستمتع الجميع بمفاتنك ويشاهد م?ن يشاهد ، عندما تصبحين محط انظار الجميع في كل مكان دون أن تعرفي من الذي ينظر ومن الذي لا ينظر سيئ جدا لأن المتكشفة العارية تقول بتكشفها انظروا إلى جسدي و شكلي لإنهم لن يروا عقلها من شكلها، ولن يحيطوا بأدبها من تبرجها، ولن يدركوا أحاسيسها من خلال أصباغها التي ملأت وجهها، فأين الجمال في هذا كله .
هذا النوع من الجمال يندرج تحت الجمال اللحظي جمال النزوة والشهوة جمال ليس له قيمة سوى تلك اللحظة التي وضعت كل فتاه جسدها لهكذا تفكير.
هل اثارة غريزة حيوانية داخل الرجال الذين ينظرون إليها تسميه جمالا ؟!
هل جلب نظرات الرجال الشهوانية إلى جسدها المكشوف العاري تسميه جمالا؟!
هل اظهار جسدها على حساب عقلها وفكرها، وعلمها وفهمها، وإحساسها وشعورها تسميه جمالا ؟
هل بقي لأي قيمة من قيم الجمال داخلها وهي تصر على كشف الظاهر، والشكل، والجسد؟!

ماذا لو جربت أخفاء هذا الجمال ، وعوضاً عن الانشغال في عمليات التجميل والتنحيف والشد والقص واللزق ، إجعلي نفسك بعيده عن كل هذه النظرات والشهوات المؤقتة ،إجعلي نفسك بعيده عن كل هذا التفكير المرهق والمزعج والذي سيشغل حياتك ويجعلك بعيده عن أمور أهم وأسمى .. المسألة مسألة اختيار وقرار قائم على أسس صحيحة تندرج تحت عنوان الطاعة و القيم و المبادئ السامية.
قمتي بتجربة كل شيء لكن هل عشتي هذه التجربة وهي إخفاء جمالك عن الآخرين ، ابدئي الآن واختاري الطريقة التي تخفين بها جمالك ومفاتنك بالطريقة اللتي امرنا الله بها ، ابدئي هذه التجربة وتعايشي معها وانظري بعدها كيف ينظر لكي الآخرين وكيف تنظرين انتي لنفسك واكتشفي لذة إخفاء جمالك عن أعين الغرباء.
اكتشفي المعنى الحقيقي للجمال .. وابحثي عن الرجل الذي ينظر لجمالك بعين أخرى جوهريه ، لا ان تنتظري هؤلاء من يبحثون عن اللحظات العابره ، فمن أرادك لذاتك سيدوم طويلاً ومن أرادك لرغباته فلن يبقى كثيراً .. سيزول مع أول نزوة جديدة .

الأحد، 19 أكتوبر 2014

لباس الصغيرات

لباس الصغيرات

بدرية صالح التويجري

🌿🌿🌿🌿🌿

من اللافت للنظر ما انتشر في البيوت والمناسبات والأماكن العامة كالأسواق وأماكن الترفيه.. من عبث زائد في لباس الصغيرات، فلم يعد لباساً بل تدريباً على نزع الحياء.. ثياب قصيرة شبه عارية بقايا أقمشة تلقى على أجساد صغيرة لا تدرك الخطأ بل تساق إلى هاوية التقليد.. وبما أني أعيش في الوسط النسائي فأنا أعلم علم اليقين أن الأم هي المسؤولة الأولى عن لباس الصغيرات، فهي التي تتهاون بشراء تلك الملابس، وتسعى إليها طواعية، ولها قدرة عجيبة في تمرير ذلك اللباس على الأب إذا كان حازماً.. فمتى تدرك الأم قبح تلك الملابس، وعظمة ذلك الجسد الذي يحتاج إلى حياء يكنزه؟ وهل هناك أذن صاغية تسمع وتعي أن أولئك الصغيرات هبة من الخالق تتشكل بين يدي المربي في عمر ذهبي هو الفرصة لغرس خلق الحياء والحشمة والستر، بعكس مرحلة المراهقة التي يعلن فيها التمرد، وتشق معها التربية، ويصعب تعديل ما اعتدن عليه من ملابس في الصغر. 

فلنوجه النداء لكل أم أن تثق بذوقها فهو الأجمل، ولتخضع الموضة وتذللها لذوق صاغه الإسلام.. ففيه ما يغني -بإذن الله- عن النزول إلى مستوى من لا يعرف الحياء، ولا يدين بالحشمة، ابحثي أيتها الأم عن الساتر في الأسواق، وكرري السؤال عنه في المحلات، فستوفره لك راضية لأنها تبحث عن المطلوب، وأغلقي منافذ الشيطان التي يدخل منها ليزين لك ذلك اللباس حينما يوحي إليك أن ابنتك ما زالت صغيرة، فستماثلك طولاً وهو يزين لك تلك الملابس، اقطعي نداءه بقول نبيك صلى الله عليه وسلم: (.. والمرأة في بيت زوجها راعية ومسؤولة عن رعيتها..). فلنتعاون في إعداد أجيال نزرع فيها الثقة بدينها وما فيه من أخلاق وقيم وسلوك تعتز به....

فوائد معجون الاسنان خارج الفم

وظيفة لمعجون الأسنان خارج الفم

بعيدا عن الاستخدام المعتاد لمعجون الاسنان، يمكن استغلاله في وظائف اخري مبتكره، وكحل لمشاكل تواجهنا يوميا.

1- تنظيف اليد بعد وجبات السمك بعد تناول الفراخ المشويه او وجبات السمك او تنظيف البصل، تعلق الرائحه باليد، لكن يمكن التخلص منها بسهوله بواسطه معجون الاسنان.. نضع القليل من المعجون علي اليد ونغسلها بالطريقه الطبيعيه.

2- خدعه يعرفها معظم الغواصين، فبدلا من شراء النظارات الثمينه، يمكن تنظيف النظارات القديمه وازاله الضباب منها، بواسطه وضع القليل من المعجون علي كل عدسه، وفركها باليد في حركه دائريه.

3- ازاله خطوط الكتابه من الحائط رسومات الاطفال علي الحائط بالالوان الخشبيه، او الوان الشمع يمكن التخلص منها عن طريق وضع القليل من معجون الاسنان علي قطعه قماش، وفرك الحائط بها.

4- التخلص من رائحه الزجاجات البلاستيكيه زجاجات الاطفال او التي تستخدم اكثر من مره، تنشا بها رائحه كريهه يصعب ازالتها بعد غسلها، ويمكن فركها من الداخل بفرشاه ومعجون الاسنان، ثم غسلها بالطريقه العاديه لتختفي منها الرائحه تماما.

5- بواسطه فرشاة اسنان ناعمه جدا، يمكن تلميع الذهب والماس بالقليل من معجون الاسنان عليها، وشطفه سريعا قبل ان يجف المعجون، لكن لا تستخدم هذه الطريقه مع اللؤلؤ حتي لا يصاب بخدوش.

6-معجون الاسنان يعمل بكفاءه لازاله البقع الصعبه او احمر الشفاه علي قطع الملابس المفضله لديك، يمكن وضع القليل جدا من المعجون علي البقعه مباشره وفركها قليلا، ثم غسل القطعه بالكامل بالطريقه العاديه، لكن يجب الحذر من استخدام معجون الاسنان، الذي يوجد به نسبه تبييض علي الملابس الملونه.

7- تلميع مصابيح السياره الاماميه غسل المصابيح بالصابون فقط قد يجعلها ضبابيه، لكن اضافه القليل من المعجون يجعلها تلمع وكانها جديده.

8- سد فتحات المسامير في الحائط اذا كان الحائط به فتحات مسامير سابقه يمكنك تغطيتها بالقليل من معجون الاسنان، وتركه ليجف وحده.

9- اذا كان الـCD او الـDVD، به الكثير من الخدوش التي تؤثر علي جودته، يمكن وضع القليل من معجون الاسنان علي الخدوش، وفركها قليلا ثم مسحها بقطعه قماش جافه.

10- تراكم الصدا علي المكواه يمكن ازالته بسهوله بقطعه قماش مبلله، عليها القليل من معجون الاسنان ومسحها وهي بارده، ثم تجفيفها بقطعه قماش اخري.

11- الملاعق والشوك والسكاكين والفازات وحاملات الشمع يمكن تلميعهم بواسطه معجون الاسنان، نضع القليل علي قطعه قماش ونمسح بهم القطعه المراد تلميعها ثم نمسحها بقطعه قماش اخري.

12- يستخدم معجون الاسنان لتلميع الحنفيات والبالوعات في الحمام او المطبخ.

13- التخلص من خدوش شاشه التليفون علي قماشه قطنيه يوضع المعجون وينظف به الخدوش، ثم مسحها بقطعه قماش اخري.

14- تلميع الاحذيه وتنظيف البيضاء منهافي المره القادمه عندما يتسخ الحذاء الخاص بك لا تتخلص منه، فقط بفرشاه اسنان والمعجون يمكن اعادته نظيفا كما كان.